Vleeshandel Mulier Logo
Vleeshandel Mulier
Slager snijdt vers vlees op een houten snijplank

Uw Ambachtelijke
Vleeshandel in Wingene

Welkom op de officiële website van Vleeshandel Mulier. Kwaliteit en ambacht, generatie op generatie.

100+ Jaar Ervaring

Onafgebroken ambacht sinds 1920.

Servicegebied

Oost- & West-Vlaanderen.

Vier Generaties Slagerstraditie

Van Emeric tot Christophe, een erfenis van smaak en ambacht.

Vier generaties slagerstraditie

Meer dan 100 jaar vakmanschap

Een Familiebedrijf

Al vier generaties lang worden onze slagerstraditie doorgegeven, te beginnen met Emeric, de oprichter van de slagerij. Hij werd opgevolgd door André, Roger en uiteindelijk Christophe.

Christophe, de huidige generatie, zet de traditie voort met dezelfde passie en toewijding als zijn voorgangers.

Traditionele & Moderne Recepten

Meer dan 100 jaar onafgebroken ambacht heeft geleid tot een grote inhoud aan recepten van zowel de traditionele als de moderne ambachtelijke slagerij.

Zo hebben we bijvoorbeeld de gehakt- en worstbereidingen van oudsher, maar ook de hedendaagse kaasburger en wereldburger, inclusief overheerlijke garam masala kruidenmix.

Onze Belofte: Puur & Eerlijk Vlees

Bij Vleeshandel Mulier staan we voor kwaliteit zonder compromissen.

100% Natuurlijk

Het inlands vlees van al onze producten wordt puur verwerkt. Waterhoudende poeders, bindmiddelen en kleurstoffen worden dus niet toegevoegd, nooit.

Eerlijke Prijzen

Vleeshandel Mulier staat voor puur, eerlijk vlees aan mooie prijzen. Transparantie en kwaliteit gaan hand in hand.

Nog Pure Ambacht

Nog pure ambacht voor uw grootkeuken! Eerlijke handel, zowel met de klant als in onze processen. Want een toevoeging en andere onnatuurlijke processen doen wij niet!

Kwaliteit vlees met kruiden

Kwaliteit die u proeft.

Ambachtelijke vleesbewerking in Wingene

Puur vlees

De pure smaak van kwaliteitsvlees! Echte kwaliteit, echte smaak van eigen gemaakt. Elke bereiding onderhevig aan strenge controles om onze hoge kwaliteitsstandaarden te garanderen.

Puur vlees

Ons uitgebreid assortiment

Van traditionele worsten tot moderne creaties, ons assortiment biedt voor ieder wat wils. Dagvers bereid met de beste ingrediënten en volgens traditionele methoden.

Ons uitgebreid assortiment

Het beste vlees en de gerechten

Vakmanschap dat u terugvindt in onze verse specialiteiten. Van klassieke gerechten tot moderne interpretaties, alles bereid met dezelfde passie en expertise.

Het beste vlees en de gerechten

Onze Specialiteiten

Bij Vleeshandel Mulier stellen we onze kennis en meer dan 100 jaar ervaring ter beschikking van grootkeukens in heel Oost- en West-Vlaanderen. Van vers varkensvlees, rundsvlees en gevogelte tot diverse bereidingen, wij leveren het allemaal. Puur, zonder toevoegingen en afkomstig uit ons eigen prachtige landje.

Varkensvlees

Varkensvlees

Kwaliteitsvol varkensvlees, met zorg versneden en bereid.

Rundsvlees

Rundsvlees

Smaakvol rundvlees van Belgische bodem, ideaal voor diverse gerechten.

Gevogelte

Gevogelte

Vers kippen- en kalkoentvlees, perfect voor lichte en smaakvolle maaltijden.

Ons Vleesgamma

Ontdek ons uitgebreid assortiment van kwaliteitsvlees en specialiteiten.

Varken

• Ardeense burger
• Ardeens gebraad
• Barbecue worst
• Blinde vinken met rundslapje
• Bloedworst
• Boomstammen
• Braadworst
• Brochette (gekruid, Provençaal)
• Casselerribstuk
• Champignons burger
• Chipolata
• Cordon bleu
• Hamburger met rundvlees
• Hawaiburger
• Gerookt spek (blokjes/sneden)
• Gehakt
• Gehaktballen
• Gehaktbroodjes
• Gekookte natuurham
• Gekookte natuurham (blokjes/sneden)
• Gekruide mignonettes
• Gekruid spek
• Gem. sparerib
• Gerookt spek
• Gerookt spek in fijne snippers
• Goulash
• Gyros
• Italiaanse burger
• Zomerburger (pachanga)
• Mosterd gebraad
• Mozzarellaburger
• Kaasburger
• Paprikaschnitzel
• Peterselieburger
• Pita reepjes
• Rai burger (kaneel)
• Rookworsten (gerookt spek)
• Slavinken
• Soepballetjes
• Stoofvlees
• Toscaanse burger
• Toscaans mignon gebraad (sneden)
• Vogelnesten
• Wangen
• Wienerschnitzel (mignon)
• Witte pens
• Zuiders gebraad
• Zweedse balletjes
• Zwitserse schijven

Gevogelte

• Kalkoen snippers
• Kalkoengyros
• Kipbrochette
• Kipcurryburger
• Kipfilet gekruid
• Kipgyros
• Kiphawaïburger
• Kipmozzarellaburger
• Kippengehakt
• Kippenworst

Rund

• Entrecote
• Gem. steak
• Rundbrochette
• Rumpsteak
• Stoofvlees

Salades

• Ham-prei salade
• Hawaii salade
• Martino
• Préparé (zuiver rund)
• Vleessalade

Kalf

• Blanquette
• Kalfgebraad
• Saltimboca

Lam

• Lamsburger
• Lamsgyros
• Lamsgehakt
• Lamsragout
• Merguezen

Onze Galerij

Een visuele reis door onze ambachtelijke vleesbereidingen en specialiteiten.

Vleeshandel Mulier specialiteit
Vleeshandel Mulier specialiteit
Lekkere ananasburger met verse ingrediënten
Verse snoekbaars uit lokale wateren
Verse vlees specialiteiten
Vleeshandel Mulier specialiteit
Ambachtelijke hamburger met verse groenten
Kwaliteitsvlees bereidingen
Verse kruiden en specerijen voor vleesbereidingen
Vleeshandel Mulier familie en team
Verse BBQ vlees specialiteiten
Ambachtelijke vlees creaties
Premium vlees en gevogelte
Mals varkenshaasje van topkwaliteit
Traditioneel Vlaams varkensstoofvlees
Ambachtelijke worsten volgens familierecept

Neem Contact Op

Heeft u vragen of wilt u een bestelling plaatsen? Wij horen graag van u.

Ons Adres

Vleeshandel Mulier

Egemsestraat 36

8750 Wingene, België

Telefoon

+32 477 65 32 03

Voor bestellingen en vragen

E-mail

vleeshandel.mulier@gmail.com

Voor online bestellingen

Social Media

Volg ons op Facebook

Voor nieuws en aanbiedingen

Openingsuren

Maandag - Vrijdag:8:00 - 18:00
Zaterdag:Gesloten
Zondag:Gesloten

Voor Wie?

Grootkeukens
Restaurants & Horeca